麺劇場玄瑛（げんえい）福岡グルメ情報　エフクリック／ラーメン

麺劇場　玄瑛

九州で大注目！中央区薬院にある「麺劇場　玄瑛」その名の通り厨房はまるでステージのようで客席みたいに前を向

いて座る劇場スタイルの店内はとてもインパクトがあります。一杯のラーメンで全てを魅了する、こだわりの醤油ダレ！

　　　　　　　　　　　「新・どっちの料理ショーSP」で見事勝利した味を一度味わってください。　


	潮薫醤油ラーメン　850円昆布や干しエビ、あわびなどの海産物エキスをじっくり煮出した自家製醤油で作りました。スープと麺のからみが最高の一品です。		玄瑛流ラーメン　750円無添加、無化学調味料、自家製醤油を使用。玄瑛の原点といえるとんこつラーメンです。トッピングの白髪ネギとチャーシューはシンプルで麺ももちろん自家製でスープとマッチしてます。		日本一のこだわり卵かけごはん　　　　　　　　　　　　　　３００円日本一のこだわり卵を使用しています。米は熊本県の菊鹿町産の「ひのひかり」を還水で炊き上げてます。